시애틀 통합한국학교 맛있는 '김치담그기'행사 펼쳐(+동영상,화보)
- 22-11-22
시애틀 통합한국학교(교장 윤혜성)는 지난 19일 맛있는 김치를 담그는 '김장 체험 학습’ 이벤트를 진행했다.
교사들은 학생들에게 김장 체험을 하기 전 김치 재료와 준비 그리고 김치 담그는 법 등 다양한 김치 관련 수업을 충분히 진행했고 체험 학습 당일 날은 학년별로 전교생이 정해진 시간에 모여 한국의 김장 문화를 직접 체험했다.
많은 학부모 자원 봉자사자들이 김장 체험 이벤트에 참여해 학생들에게 김치 만드는 방법을 알려주고 함께 김장을 담그는 뜻깊은 시간을 가졌다.
시애틀 총영사관 박경호 교육 영사, 한미교육문화재단의 김시몬 이사장, 변종혜 이사가 참석해 후세들의 문화교육에 애쓰는 교사들을 격려했다.
윤혜성 교장은 “한국의 '김장문화'는 유네스코 '인류 무형문화유산'에 등재될 정도로 세계적인 유산이며 '김치 담그기 체험'은 한식에 대한 이해를 높이는 중요한 뿌리교육이기도 하다”라고 체험학습 배경을 설명했다. 윤 교장은 “앞으로도 시애틀 통합 한국학교는 학생들에게 소중한 한국문화를 배울 수 있는 기회를 많이 만들고 싶다”고 전했다.
김치 담그기 수업을 마친 학생들은 직접 담근 김치를 먹어보고 남은 김치는 통에 담아 집으로 가져갔다. 학부모들은 “올해 추수감사절 저녁 식탁에는 아이들이 담근 김치와 함께 많은 화젯거리가 될 것 같다”며 흐뭇해했다.
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