한국 ‘간장계란밥’ 미국서도 반했다
- 21-09-21
뉴욕타임스 “꼭 참기름 넣고 비벼라” 꿀팁까지
외신서 K-푸드 주목…콩나물국밥·고추장 소개
K-Food에 대한 인기가 날로 높아지고 있는 가운데 뉴욕타임스가 ‘간장계란밥’을 소개해 화제가 되고 있다.
지난 18일 뉴욕타임스 공식 인스타그램에는 ‘계란밥’이라며 밥 위에 김 가루와 계란프라이가 올라간 음식 사진이 게재됐다.
뉴욕타임스는 “(간장)계란밥은 흰 쌀밥에 계란프라이를 넣어 비벼 먹는 한국식 생존용(저렴한 비용으로 간단하게 끼니를 때울 수 있는) 식사”라면서 “계란프라이는 버터에 튀기듯 살짝 부풀어 오르게 해야 한다”고 적었다.
이어 “그릇에 밥과 계란프라이를 담은 뒤, 간장으로 간을 맞추고 마지막에는 김 가루를 뿌려 비벼 먹는다”고 먹는 방법을 설명했다. 그러면서 간장계란밥을 더욱 완벽하게 만들어 먹는 방법을 공유했다.
이를 본 한 누리꾼은 “한국 아동들이 부모가 집에 없을 때 스스로 만들어 먹는 식사”라고 부연했다. 또 다른 누리꾼은 “고추장 한 숟가락과 참기름을 둘러 비비면 더욱 맛있다”며 참기름의 중요성을 언급하기도 했다. 또 아직 ‘간장계란밥’을 먹어보지 않은 이들은 “한번 시도해봐야겠다”, “맛있어 보인다”, “만들기 쉬운 것 같다” 등의 댓글을 남겼다.
한편 외신에서 K-푸드를 소개한 것은 이번이 처음이 아니다. 앞서 내셔널지오그래픽 UK(National Georgraphi UK)는 지난 1월 ‘숙취에 좋은 전 세계 9가지 음식’ 중 하나로 전주 콩나물국밥을 소개한 바 있다.
당시 로렌 쇼키(Laurren Shockey) 음식평론가는 “한국의 대표적인 해장국으로 파, 고추 등을 썰어 넣은 전주의 콩나물 해장국은 술 마신 다음 날 아침에 먹는 매우 인기 있는 음식”이라고 설명했다.
또 미국 내 트렌드 라이프스타일 매체인 쿼치(Quartzy)를 비롯해 여러 식음료 매체들은 고추장을 ‘스리라차 소스의 뒤를 잇는 한국의 매운 소스’로 소개하면서 발효 식품으로 인기를 얻고 있다.
등록된 댓글이 없습니다.
시애틀 뉴스/핫이슈
한인 뉴스
- [하이킹 정보] 워싱턴주 시애틀산악회 18일 토요산행
- ‘불타는 트롯맨’탑7 “한인 여러분 정말 감사드립니다”
- 킹카운티 법원 정상기 판사 사실상 당선 확정
- 벨뷰통합한국학교 신나는 운동회 개최
- 한국 ‘민중미술 거목’ 김봉준 화백 시애틀온다
- '불타는 트롯맨' 탑7 시애틀 공연 신나고 재미었다(+영상.화보)
- 아시아나항공 “한국행 최대 30% 할인 등 여름 특가이벤트”
- KWA대한부인회 "피어스카운티 비지니스 활성화 그랜트 신청하세요"
- 타코마서미사 자비 넘치는 부처님 오신 날(영상,화보)
- 윤요한 앵커리지한인회 전 회장 모친상
- '불타는 트롯맨' 탑7 시애틀 공연 성황리에 열려(동영상)
- [시애틀 수필-박보라] 왠지, 웬즈데이
- 한인 제이슨 문 머킬티오시의원, 워싱턴주 하원 출마한다
- 워싱턴주 시애틀산악회 미국 하이킹코스에 무궁화 심었다
- 시애틀 방문중인 김동연 경기지사 가슴아픈 사연 전해져
- 어젯밤과 오늘 새벽 시애틀에 환상적인 오로라 관찰돼(영상)
- 서은지시애틀총영사 28일 코리아나이트 시구한다
- 김동연 경기지사, 시애틀방문해 제이 인슬리 주지사 만났다
- 이무상,이현숙씨 부부 페더럴웨이 한우리정원 조성위해 10만달러 기부
- “시조이야기도 참 재미있고 흥미로웠다”
- “한인 여러분, 챗GPT로 가게 홍보하세요”
시애틀 뉴스
- '보잉 공급업체' 스피릿에어로 시스템스, 직원 500명 감원
- 시애틀시 인구 성장 많이 주춤해졌다
- 시혹스 9월8일 개막전으로 ‘마이크 맥도널드’시대 연다
- 올 여름 시택공항 혼잡 면할 수 있을까
- 468명 태운 가루다항공 보잉기종여객기, 엔진 화재로 비상 착륙
- "비밀번호 70%는 1초 안에 뚫린다”
- 매리너스 시애틀야구장서 파울볼 2개가 한 팬에게 '기적'벌어져
- 워싱턴주지사 후보에 밥 퍼거슨이 3명? "워싱턴주 공화당 꼼수"
- 워싱턴주 교통사고 사망자 33년만에 최다
- 미국 집값 최근 4년간 47% 올랐다
- 빌 게이츠 전 부인 멀린다, 125억달러 받고 게이츠 재단떠나 별도 활동
- 교회단체가 UW몰려가 이스라엘 옹호 맞시위 벌여
- 시애틀 사회생활 시작하기에 좋은 도시긴 하지만
뉴스포커스
- 민주, 尹에 채상병 특검법 수용 압박…"특검 반대는 결국 진실 은폐"
- 법원 결정 이후 더 완고해진 의료계…전공의 ‘요지부동’
- 뉴진스 5인 전원, 법원에 탄원서 제출…민희진에 힘 실었나
- 조국 '4년 중임제' 개헌 제안에 야권발 '개헌론' 시동
- ‘수출부담’ 줄여주는 우수선화주기업 인증제?…“세제혜택 받기 바늘구멍”
- 2% 중반 모이는 성장률 전망…내수 회복은 여전히 안갯속
- "한밤중 취객 발길"…김호중 방문 유흥주점, 오늘은 손님 대신 가드만
- 김호중 술자리에 유명 가수도 동석…매니저·소속사 대표 입건
- '동거녀와 6차례 해외출장' 조용돈 가스기술공사 사장 해임
- 김정숙 단골 의상실 디자이너 딸 '출국정지'…다혜 씨와 금전거래 정황
- 박정훈 대령 측, 대통령에 '특검법 수용' 촉구…이종섭 증인 채택
- 반포써밋 40.7억원 '최고가' 터졌다…강남권 매수세 뚜렷
- 정부 "의대 증원, 법원 결정에 추진동력 확보…의료개혁 박차"
- 우원식 "너무 바빠 문자 폭탄 볼 시간이…거부권 넘어설 8석이 제 관심사"
- 오동운 공수처장 후보자 "국민 신뢰받는 공수처 만들겠다"
- '7공화국' 개헌 던진 조국…"대통령 4년중임·檢영장 박탈 넣자"