비주얼 깡패 '바다 바퀴벌레' 라멘…한그릇 6만원, 무슨 맛이길래
- 23-05-26
대만의 한 일식당이 '바다의 바퀴벌레'라고 알려진 심해 등각류 한 마리를 통째로 올린 라멘을 선보였다.
대만 타이베이 랴오닝 야시장에 있는 식당 '라멘도련님' 관계자는 지난 23일 공식 인스타그램에 독특한 심해 등각류인 '대왕구족충 라멘'을 한정 판매할 예정이라고 밝혔다.
대왕구족충은 한국 해역에서 발견되지 않으며 태평양 및 인도양의 춥고 깊은 바다에 산다. 바다 밑바닥을 돌아다니며 죽은 물고기를 먹어 '바다의 청소부'라는 별명도 있다. 생명력도 길다고 알려졌다.
관계자는 "드디어 꿈에 그리던 환상적인 음식 재료를 손에 넣었다"면서 "위장을 제거한 뒤 찜으로 조리해서 흰 살 부분을 먹으면 랍스터와 게의 식감과 향이 난다"고 적었다.
(인스타그램 갈무리) |
이어 "내장은 게 내장과 비슷한 맛이 난다. 전체적인 맛은 의외로 신선하고 달콤하다"며 "랍스터와 게를 씹는 것만큼 단단하지 않지만 비교적 부드럽다. 먹을 가치가 있다"고 설명했다.
동시에 요리법을 공개하기도 했다. 관계자는 "껍데기는 주로 장식용으로 사용했기 때문에 국물을 우려내는 데 사용하지 않았다. 살코기와 각종 해산물을 가득 넣고 닭 육수와 함께 푹 끓이면 맛있다. 바다 냄새가 진하게 난다"고 전했다.
또 관계자는 "냄새가 전혀 나지 않는다. 직접 맡아보니 싱싱한 해산물 냄새였다"며 "생식은 먹어보지 않았는데 엄청 달다고 들었다. 쓸 것 같진 않다"고 말했다.
그러면서 대왕구족충 라멘은 한 그릇에 1480대만달러(약 6만4000원)이며, 아직 판매 시기는 미정이지만 단골에게만 제공되는 한정판이라고 덧붙였다.
기사제공=뉴스1(시애틀N 제휴사)
등록된 댓글이 없습니다.
시애틀 뉴스/핫이슈
한인 뉴스
- ‘불타는 트롯맨’탑7 “한인 여러분 정말 감사드립니다”
- 킹카운티 법원 정상기 판사 사실상 당선 확정
- 벨뷰통합한국학교 신나는 운동회 개최
- 한국 ‘민중미술 거목’ 김봉준 화백 시애틀온다
- '불타는 트롯맨' 탑7 시애틀 공연 신나고 재미었다(+영상.화보)
- 아시아나항공 “한국행 최대 30% 할인 등 여름 특가이벤트”
- KWA대한부인회 "피어스카운티 비지니스 활성화 그랜트 신청하세요"
- 타코마서미사 자비 넘치는 부처님 오신 날(영상,화보)
- 윤요한 앵커리지한인회 전 회장 모친상
- '불타는 트롯맨' 탑7 시애틀 공연 성황리에 열려(동영상)
- [시애틀 수필-박보라] 왠지, 웬즈데이
- 한인 제이슨 문 머킬티오시의원, 워싱턴주 하원 출마한다
- 워싱턴주 시애틀산악회 미국 하이킹코스에 무궁화 심었다
- 시애틀 방문중인 김동연 경기지사 가슴아픈 사연 전해져
- 어젯밤과 오늘 새벽 시애틀에 환상적인 오로라 관찰돼(영상)
- 서은지시애틀총영사 28일 코리아나이트 시구한다
- 김동연 경기지사, 시애틀방문해 제이 인슬리 주지사 만났다
- 이무상,이현숙씨 부부 페더럴웨이 한우리정원 조성위해 10만달러 기부
- “시조이야기도 참 재미있고 흥미로웠다”
- “한인 여러분, 챗GPT로 가게 홍보하세요”
- 바슬시 5월 아시아태평양의 달로 선포
시애틀 뉴스
- 시혹스 9월8일 개막전으로 ‘마이크 맥도널드’시대 연다
- 올 여름 시택공항 혼잡 면할 수 있을까
- 468명 태운 가루다항공 보잉기종여객기, 엔진 화재로 비상 착륙
- "비밀번호 70%는 1초 안에 뚫린다”
- 매리너스 시애틀야구장서 파울볼 2개가 한 팬에게 '기적'벌어져
- 워싱턴주지사 후보에 밥 퍼거슨이 3명? "워싱턴주 공화당 꼼수"
- 워싱턴주 교통사고 사망자 33년만에 최다
- 미국 집값 최근 4년간 47% 올랐다
- 빌 게이츠 전 부인 멀린다, 125억달러 받고 게이츠 재단떠나 별도 활동
- 교회단체가 UW몰려가 이스라엘 옹호 맞시위 벌여
- 시애틀 사회생활 시작하기에 좋은 도시긴 하지만
- 테슬라 모델Y 구입자에 이자 0.99%로 대출
- UW 시위대 평의회 회의실도 장악해
뉴스포커스
- 김호중 술자리에 유명 가수도 동석…매니저·소속사 대표 입건
- '동거녀와 6차례 해외출장' 조용돈 가스기술공사 사장 해임
- 김정숙 단골 의상실 디자이너 딸 '출국정지'…다혜 씨와 금전거래 정황
- 박정훈 대령 측, 대통령에 '특검법 수용' 촉구…이종섭 증인 채택
- 반포써밋 40.7억원 '최고가' 터졌다…강남권 매수세 뚜렷
- 정부 "의대 증원, 법원 결정에 추진동력 확보…의료개혁 박차"
- 우원식 "너무 바빠 문자 폭탄 볼 시간이…거부권 넘어설 8석이 제 관심사"
- 오동운 공수처장 후보자 "국민 신뢰받는 공수처 만들겠다"
- '7공화국' 개헌 던진 조국…"대통령 4년중임·檢영장 박탈 넣자"
- 박찬대, "검찰 인사 뒤 김 여사 153일만 모습, 참 공교로워"
- 4월 취업자 26.1만명 ↑…제조업 17개월 만에 최대폭 증가
- 與조정훈 "한동훈·尹에 총선 패배 책임…목에 칼 들어와도 팩트" "
- "푸바오는 규칙적인 생활 중"…중국이 공개한 최근 모습은?
- "의대 증원 예정대로"…법원 "의료개혁이라는 공공복리 우선"
- 김건희 여사, 153일만에 '잠행 끝'…대통령실 "영부인 역할 계속 해와"
- 추미애 부담스러웠나…'합리적 행동파' 우원식 택했다