시애틀 세계적 명소 맥줏집 문 닫는다
- 23-04-19
‘슬로 보트 태번’ 창업자가 동료들에 양도
29일 마지막 영업한 뒤 영구적으로 폐업
세계 각국의 명품 맥주들을 맛볼 수 있어 시애틀을 벗어나 관광객등을 통해 세계적으로도 이름이 난 시애틀 맥줏집이 문을 닫는다.
시애틀 힐맨시티 동네에 자리잡은 ‘슬로 보트 태번’ 술집이 고작 7년간의 성업을 뒤로 하고 오는 29일 문을 영구히 닫는다고 밝혔다. .
이 허름한 맥줏집은 각종 광고판이 작은 출입구를 빼곡히 에워싸고 있다. 바에는 의자가 고작 6개뿐이고 지하실과 발코니 등에 자리가 더 마련돼 있다. 손님들은 공짜 땅콩으로 안주를 삼으며 껍질을 바닥에 아무렇게나 버린다. 높은 천장에는 고객들이 붙여놓은 현찰 등 장식물이 요란하다. 시애틀의 매그놀리아에서 유럽의 에스토니아에 이르기까지 손님들이 원하는 세계 각 지역의 명품 맥주들이 12개 꼭지를 통해 콸콸 나온다.
주인인 켄 프로보스트는 원래 슬로 보트 술집을 오래 운영할 생각이 아니었다며 이제 두 동료에게 가게를 양도할 때가 됐다고 말했다. 역시 주류업계에서 잔뼈가 굵은 두 동료는 이 자리에 ‘미미’라는 새로운 이름의 바를 오는 여름 개설할 예정이라고 그는 덧붙였다.
프로보스트는 개업하기 전 ‘위버’라는 술집에서 일하면서 다른 나라의 맥주집들이 어떻게 생겼는지 궁금해 일본과 벨기에를 포함한 여러 나라를 여행했다고 밝혔다. 그 결과 나라마다 천차만별이었다며 결론은 자신의 취향과 능력에 맞는 맥주 집을 열어야 한다는 것과 “환상적인 맥주를 팔기 위해 반드시 환상적인 술집을 차릴 필요는 없다”는 것이었다고 설명했다.
그는 슬로 보트의 인스타그램을 통해 폐업소식을 들은 고객들로부터 섭섭하다는 인사말이 쇄도한다며 그들 중엔 시애틀의 최고 셰프로 꼽히는 에반 레이틀링과 브래디 이시와타 윌리엄스도 포함돼 있다고 귀띔했다. 그는 전국에서 수많은 사람들이 비행기를 타고 시애틀을 방문, 29일 밤 마지막 영업 파티에 참석하겠다고 알려와 감동을 받았다고 덧붙였다.
프로보스트는 동업 파트너와 다른 곳으로 옮겨 맥주 집을 여는 계획을 의논하고 있다며 동료들이 ‘미미’ 술집을 개업할 때는 무슨 일이 있어도 참석해 축하해줄 예정이라고 말했다.
등록된 댓글이 없습니다.
시애틀 뉴스/핫이슈
한인 뉴스
- 시애틀지역 최대 식자재회사 영오션, 무료 배송해준다
- 올해 최고히트작 한국영화 <파묘>내일부터 벨뷰에서도 상영
- 페더럴웨이한인회관 이전한다…4월11일 오픈하우스
- 시애틀영사관 재외선거 시작됐다
- 워싱턴주 한인,UW한국학센터에 100만달러 기부
- 사실상 첫 한인연방상원의원 앤디 김 시애틀서 축하모임(+화보)
- 손준호ㆍ김소현 부부 시애틀서 간증ㆍ찬양 인도했다
- 워싱턴주 체육회 이취임식 열린다
- 미 한인 중·고생대상 정체성회복 여름캠프 열린다
- UW 한인 2세인 팻 천, 스포츠 국장으로 WSU서 영입
- 시애틀통합한국학교 표지공모전서 오하겸 대상
- 정문규 워싱턴주 체육회장 재미체육회 대의원 인준받아
- 한국 다큐영화 <건국 전쟁> 시애틀상영 빅히트(+화보)
- “한인여러분, 캐스케이드 케어 세이빙 가입하세요”
- 미국내 첫 한인 연방 상원의원 탄생 눈앞에 뒀다
- <속보>렌트 미납 벨뷰 한인‘나가라 시위’또 벌어져 ‘논란’
- [서북미 좋은 시-안예솔] 글을 쓰는 일
- [신앙과 생활-김 준 장로] 본향 찾는 나그네(상)
- 시애틀 레인FC 지소연 환상골로 미국 데뷔 첫골(영상)
- 워싱턴주 한인차세대 리더 5명을 뽑으라면?
- 시애틀과 벨뷰통합한국학교 교장 공모한다
시애틀 뉴스
- UW 한인 2세인 팻 천, 스포츠 국장으로 WSU서 영입
- 시애틀지역서 가장 유명한 파머스 마켓은 이곳이다
- 샐러드 골라먹는 '스윗그린'시애틀 1호점 오늘 오픈
- 워싱턴주 올림피아 인근 군부대로 헬리콥터 추락
- 소도시 '막말'경찰국장 해고한 뒤 주민과 시의회 충돌
- 워싱턴주 주민들 스트레스 얼마나 심할까?
- 4월 시애틀 날씨는 어떨까?
- '사고연발'보잉 CEO 결국 물러난다
- "과열 시 깨져요" 美 스타벅스 성탄 시즌 머그잔 44만 개 리콜
- 시애틀시 사무실건물 주거용 전환 특혜준다
- 시애틀시 “프리스쿨 교실추가해 저소득층 무료등록 받습니다”
- 시애틀시 음식 택배기사들에도 최저임금 시행 심의한다
- 워싱턴주 첨단기법으로 대형 낙서 퇴치한다
뉴스포커스
- 인천 사전투표소 5곳에 불법 카메라 설치한 40대 유튜버 검거
- "실화냐? 압구정 현대 115억원 '신고가' 나왔다"…동남권 '매수심리' 90선 돌파
- "음란물 보다 성적 충동"…여교사 텀블러에 체액 넣은 남고생
- 총선 운동 기간인데 이재명 법원에…"정치 검찰이 노린 결과"
- 정부 "5000만 생명과 직결…의료개혁, 흥정하듯 뒤집는 일 없다"
- 이종섭, 대사 임명 25일만 사의 표명…"남아서 강력 대응"
- 백두산, 결국 중국명 '창바이산'으로 세계지질공원 등재
- 칼 두 자루 품고 이재명 유세 현장 찾은 20대 남성 "칼 갈러 갔다"
- 귤 먹은 새 수백마리 떼죽음…"주사기로 농약주입" 시인
- '총선 D-13' 유권자 76.5% "반드시 투표하겠다"…21대보다 3.8%p↑
- 민간 빚, 연간 GDP 2.25배 달해…"취약층 부실 가능성"
- 月 200만원 이상 국민연금 수급자 1.8만명…전년 대비 3.3배↑
- 임금근로자 평균대출 '5111만원'…고금리에 5년 만에 첫 감소 전환
- '자살생각' 10명 중 4명 "도움 받고 싶은데 방법 몰라"
- '자원입대' 최태원 차녀 최민정, 美서 헬스케어 스타트업 창업
- 정부 "전공의 근무시간 단축, 1년10개월 앞당겨 5월부터 실시"