시진핑·다카이치 등 21개국 정상, 글로벌 CEO 포함 400여명 초정
경주산 식재료 활용 나물 비빔밥갈비찜 메인… 만찬 후 문화공연

이재명 대통령 부부는 31일 아시아태평양경제협력체(APEC) 회원 및 초청국 정상 내외, 글로벌 CEO, 국내외 주요 인사 등 약 400명을 초청해 공식 환영 만찬을 가진다.

시진핑 중국 국가주석과 다카이치 사나에 신임 일본 총리 등 APEC 정상회의 참석을 위해 방한 중인 21개 APEC 회원국 및 초청국 대표가 참석할 것으로 보인다. 크리스탈리나 게오르기에바 국제통화기금(IMF) 총재도 함께한다.

이번 만찬은 세계적인 스타 셰프인 에드워드 리가 개발에 직접 참여해, 한식과 양식이 조화롭게 어우러진 메뉴를 선보인다. 군 복무 중인 가수 겸 배우 차은우 씨가 만찬 사회를 보고 가수 지드래곤이 문화 공연을 펼칠 예정이다.

만찬 메뉴에는 경주산 식재료를 활용한 나물비빔밥과 갈비찜 등 한국 고유의 맛을 담은 한식과 파이·캐러멜 디저트 등 서양식 요리가 함께 준비됐다. 참석자들에게 아시아·태평양 지역의 화합 정신과 한국의 미식 문화를 선보일 예정이다.

만찬 후에는 '나비, 함께 날다’를 주제로 문화 공연이 펼쳐진다. 공연은 과거–현재–미래를 잇는 3막으로 구성됐으며 신라의 찬란한 역사에서 출발해 K-컬처의 현재, 그리고 AI·로봇 기술이 상징하는 미래의 비전으로 이어진다.

이를 통해 불확실성이 커지는 시대 속에서도 '우리가 만들어가는 지속 가능한 내일'이라는 메시지를 한국의 문화와 기술로 표현한다. 공연에는 지드래곤, 허니제이·리정, 11세 바이올리니스트 김연아 등이 참여한다.

정상 라운지에는 동궁과 월지 출토 꽃·새무늬 금박, 구정동 방형분 모서리기둥, 보문동 합장분 금귀걸이 등 신라의 대표 문화유산이 전시돼 APEC 정상들에게 섬세한 세공·가공 기술이 빚어낸 고대 신라 예술의 정수를 선보인다.

정상 선물로는 우리나라 전통 악기인 '대금'을 준비했다. 경주는 세상의 온갖 파란을 없애고 평안하게 하는 피리인 '만파식적' 설화의 본고장이다.

대통령실은 이번 공식 만찬은 신라 천년의 고도 경주에서 한국의 문화와 기술 그리고 아시아태평양 지역에서의 협력 의지가 하나로 이어지는 뜻깊은 화합의 장이 될 것으로 기대된다고 밝혔다.

한편 대통령실은 차은우 씨가 만찬 사회를 보는 것에 대해 "케이팝 데몬 헌터스에 대한 관심이 케이팝과 케이컬처에 대한 관심으로 이어진 점을 감안했다"고 설명했다.